ズッキーニのピザ風チーズ焼きの画像

Description

ピザは食べたいけど、炭水化物を控えたい時にぜひ♪ビールやワインにも合いますよ。一口サイズなので、パーティにもどうぞ。

材料 (3〜4人分)

大きめ1本
ピザソース
大2
パセリorバジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは1cmの輪切りにし、ざる等にのせて30分ほどおいて表面の水分を乾かす。(焼いた時に水っぽくならない)

  2. 2

    ソーセージ、マッシュルームをスライスする。

  3. 3

    写真

    フライパンを温めて、油(分量外)を敷き、ズッキーニの両面に焦げ目がつく程度に焼く。

  4. 4

    写真

    オーブントースター等の天板に、オーブンシートを敷いて2を置き、ピザソース→ソーセージ→マッシュルーム→チーズの順にのせる

  5. 5

    写真

    オーブントースター等で、チーズが溶けるまで焼く。パセリorバジルをのせる

コツ・ポイント

3でフライパンをしっかり熱してから焼くと、水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

ラザニアやパスタの代わりにズッキー二を使うレシピからヒントを得ました。
レシピID : 4602112 公開日 : 17/06/29 更新日 : 17/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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卵せんべい
来客対応中に焦げてしまいました。カリカリしてこれもありでした!

よく焼けていておいしそう!つくれぽ感謝♡

初れぽ
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あっぱれ!!
とってもジューシーなピザ♡とっても美味しかったです♪

つくれぽ感謝♡おいしそうに焼けてますね♪