☆ズッキーニとソーセージのカレー卵炒め

ズッキーニはピーラーなどで所々かわをむき、１センチ幅位の輪切りにします。
ソーセージは斜め切り。

フライパンにサラダ油を中火弱で熱し、ズッキーニとソーセージを炒め、ズッキーニに焼き目をつけ塩コショウします。

溶き卵に砂糖を入れ、フライパンに流し入れます。

器に盛ったら出来上がり～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

2017.8.1
「ズッキーニカレー」
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