柳川みたいなごぼうの一品!
Description
どじょうの柳川鍋のような一品!
できれば一人前の土鍋でめいめいにつくるとあったかいお酒の友に・・・。ご飯にのせて丼にしてもとても美味しい~♪
できれば一人前の土鍋でめいめいにつくるとあったかいお酒の友に・・・。ご飯にのせて丼にしてもとても美味しい~♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ごぼうのささがきが難しかったらピーラーで鉛筆を削るみたいにして薄く切ります。玉子は注意して半熟に仕上げてください。1人前の土鍋で作るときは半分の量を同じ順序で仕上げてください。
このレシピの生い立ち
簡単な材料で美味しいです!どじょうが鶏肉に置き換わっただけだけど・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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