ジャガイモのトマトガーリック小鉢

ジャガイモの皮を剥き、芽を取り、細切りにする。

ニンニクの薄皮を剥き、薄切りにする。

プチトマトのヘタを取り、半分に切る。

ジャガイモが透明になってきたら、プチトマトと、●を加えて炒める。

プチトマトがしんなりしてきたら、火を止めてコショウをかける。

盛り付ける(使用している食器のサイズは、縦9cm×横9cm×高さ3cm)。