もずく酢

Name: もずく酢
Yield: もずく
Ingredients: 出汁 7; 酢 1; 淡口 1; 味醂 2; 砂糖 0.5; 追い鰹、昆布

Description

いつもと違った合わせ酢で。
針生姜や茗荷をいれてね。
もずくの酢の物

出汁

酢

淡口

味醂

砂糖

0.5

■ 追い鰹、昆布

さっぱり爽やかなもずく酢の、出来上がりです。
もずく山芋もいいね！

料理屋さん風に作りました

レシピID : 4603910 公開日 : 17/07/01 更新日 : 17/07/01

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