材料3つ•5分で☆茄子の焼き浸し
Description
めんつゆが、香ばしい焼き茄子からじゅわっと染み出しておいしー♪材料3つ•焼くだけ簡単！揚げ浸しよりさっぱりシャキシャキ！
はなまる❁
材料
（たっぷり4人分）
作り方
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1
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ナスを食べやすい大きさにする。水に浸してアク抜きをする。
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2
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フライパンにごま油(サラダ油〇)をしき、茄子を焼き目がつくまで両面やく。
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3
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タッパーなどに焼いたナスを入れて、めんつゆと水を加えて完成！
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4
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冷蔵庫で冷やして、、、
シャキっとさっぱり！夏の食卓にもぴったりな素敵な1品に♡
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コツ・ポイント
焼いて浸すだけです！笑
このレシピの生い立ち
茄子の揚げ浸しは好きだけど、ちょっと面倒…。
きっと焼いても美味しいと思い作ったら、
揚げ浸しよりさっぱり、食感もいいおかずになりました☆
きっと焼いても美味しいと思い作ったら、
揚げ浸しよりさっぱり、食感もいいおかずになりました☆
はなまる❁
