ビーフシチューで♡簡単煮込みハンバーグ

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Description

作ったらあっとゆうまに無くなる人気のハンバーグです(*´꒳`*)

材料 (2人分)

ビーフシチューの残り
1〜2人分
350g
1個
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ1
サラダ油
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ビーフシチューの余りからお肉を取り出す。野菜は潰してルーに溶かす。

  2. 2

    取り出したお肉は細かく刻みひき肉に加える。

  3. 3

    2にパン粉と卵を加えよくこねる。

  4. 4

    塩胡椒を少々とケチャップを大さじ1加えこねる。

  5. 5

    10分ほど冷蔵庫で寝かし、形を成形して中火で焼く。片面に焼き目が付いたら裏返して蓋をして弱火で5分焼く。

  6. 6

    蓋を開け火が通っていたらビーフシチューを加え3分ほど煮込めればできあがり。

コツ・ポイント

ビーフシチューの中に残っている野菜をしっかり潰しておくことで自然ととろみも増し、美味しくできると思います。

このレシピの生い立ち

余ったビーフシチューを使いたいと思い作ってみました!
レシピID : 4604527 公開日 : 17/07/01 更新日 : 19/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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chi−ちゃん
シチューの残りで長時間煮込んだかのような濃厚な煮込みハンバーグになり感激☆美味しかったです♪レシピありがとぉ〜♡
初れぽ
写真
まのろ
参考にさせていただきました!ごちそうさまでした♡

れぽ感謝です♡盛り付けも綺麗で美味しそうです(*´꒳`*)