豚肩ロースの♡ピカタ
Description
トンカツ作りの工程のパン粉を付ける１つ手前で揚げずに焼くと言うレシピ♡ピカタです。
肉プラス卵で食べ応え大です。
肉プラス卵で食べ応え大です。
ゆかぴー82
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
肉は食べる人に合わせてトンテキ用・生姜焼き用・しゃぶしゃぶ用どの肉を使ってもokです。
年齢に合わせて肉の厚みは変えれば良いと思います。
肉に絡めた卵液はボールに残ってしまうので上からかけて肉と一緒に焼いてしまいます。
年齢に合わせて肉の厚みは変えれば良いと思います。
肉に絡めた卵液はボールに残ってしまうので上からかけて肉と一緒に焼いてしまいます。
このレシピの生い立ち
トンカツはついつい工程が面倒で、且つ油の摂取量も増えるので避けがちです！しかし食べ盛りの子どもにはボリュームあるタンパク源が必要です。トンカツになる一歩手前の卵をたっぷりつけた時点で揚げずに焼けばヘルシーなのに食べ応えは充分あります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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ゆかぴー82
