卵黄♡オイスターソース漬け

卵黄♡オイスターソース漬け
オイスターソースが卵黄に染み込んで、とっても濃厚な味になりました♡

材料

1個分
 

1

小さなカップ等に卵黄、オイスターソースを入れ、冷蔵庫で寝かせます。
最低一晩は置いてください。

2

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一晩だとこんな感じ。

3

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1日半くらい。

コツ・ポイント

「トロ~」が良ければ一晩、「どろ~」が良ければもう少し漬けておいてください。
私のオススメは1日半くらいですが(^^♪
容器が大きすぎて卵黄が漬かり切らない時は、頃合を見て裏返してください。

このレシピの生い立ち

卵黄漬けの新しい味を求めてみました。
レシピID : 460555 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/02/10

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子供と半分こ(^_^)とろとろで美味しかったです。

ひとみn♪

漬けた黄身はサイコーですよね(^^)れぽありがとです!

09/02/07

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新しい黄身漬け!!2日間漬け込みました☆おいしかったです^0^

bergamoto

作ってくれてどうもありがとう♪

09/02/03

First tsukurepo mark
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少量のオイスターで漬けるためにラップで包みました☆楽しみだな~

bergamoto

ラップで包むってナイスアイデアですね!