レンコンとベーコンのきんぴら

レンコンは３～５ｍｍぐらいの薄切りにして水にさらしてあく抜きする。ベーコンは適当に食べやすい大きさに切る。

サラダ油を熱し、ベーコンを入れる。全体的にカリッと焼き色がついてきたらレンコンを入れて一緒に炒める

ある程度炒まったら☆の調味料を入れ、水分がなくなるまで全体を混ぜながら炒めます。