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簡単 夏にぴったりおでん風冷やしトマト～

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Description

さっぱりと食べてみたくて考えてみました～

材料

ミニトマト
1パック
濃縮タイプ白だし
適量
水
300cc

作り方

  1. 1

    ミニトマトを湯むきする。沸騰したお湯に10秒から20秒ミニトマトを入れるとキレイに剥けますよ(^^)

  2. 2

    水を火にかけ、白だしを入れるお好みの濃さに、少し薄いぐらいがいいかも(^^)

  3. 3

    だしが沸騰したら火を止め湯むきしたミニトマトを入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり～(^^)

コツ・ポイント

コツはないですがミニトマトをつける出汁は薄めがいいかも～
だしをコンソメに変えても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

冷たいだしを飲んでいて思いつきました。
レシピID : 4606209 公開日 : 17/07/02 更新日 : 17/07/03

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簡単 夏にぴったりおでん風冷やしトマト～
by こてこてだ～い