オレオ★チーズケーキ

オレオ★チーズケーキ
禁煙1ヶ月記念★
小一時間で270°くらいなくなりました(^^)

材料

クリームチーズ
250g
砂糖
60g
薄力粉
30g
大1
1個
☆砂糖
大1~2
★オレオ
1袋(10個くらい)
★バター
20g位

1

オーブンを160℃に予熱する。
クリームチーズを室温に戻し(軽く30秒チンでもOK)なめらかにしてから、砂糖、卵は溶いてから、生クリーム、レモン、薄力粉の順に全ての材料をだまにならないように混ぜる。

2

オレオはすり鉢で粉々に。バターを加えてしっとりしたら、型に敷く。ラップを使うと楽チン!
その上に生地を流し入れる。

3

オーブンで160度で40分焼く。熱いうちにサワークリームを上にかけて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして型から抜いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

生地はなめらかーに。混ぜて焼くだけ!

このレシピの生い立ち

ハネムーンで食べたチーズケーキおいしかったから♪
ママが持ってたおばあちゃまレシピのオレオ版。
レシピID : 460621 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

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