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きゅうりはスライスして塩少々。みょうがは縦半分に切って、斜めに薄く切る。うす揚げは縦を半分にしてから細く切る。
うす揚げはトースターで2分くらいチン。焦げないよう注意して。
すし酢と砂糖を混ぜたボウルに、さっと水で洗ってギュッと絞ったきゅうり・みょうが・しらす・うす揚げを入れて和える。
器に盛って完成!
嬉しいコメントありがとうございます♡またぜひ作ってね
嬉しいコメントありがとう♡器も素敵、とっても美味しそう!