なめらかスープ サルモレホ
Description
翌日から美味しいスペイン・コルドバ地方の夏の冷たいとろみスープ。夏バテ予防にぜひ。
写真のトッピングは生ハムとゆで卵。
写真のトッピングは生ハムとゆで卵。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
トマトは生でも缶でも使えます。
パンは甘みと水分の少ないものを。
レモン果汁はお酢やビネガー、オリーブオイルはお好みの油でも代用可能。
少し煮詰めてソースの代わりにもオススメ。
パンは甘みと水分の少ないものを。
レモン果汁はお酢やビネガー、オリーブオイルはお好みの油でも代用可能。
少し煮詰めてソースの代わりにもオススメ。
このレシピの生い立ち
☆みんなにおいしく みんなに楽しい
『つばめ Spoon Project』は
食べることをサポートする小さなチームです。
安全・安心・簡単でおいしい物を。
http://milesmile100.wix.com/tsubame-spoon
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