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冷凍パイシートを室温に戻しておく。ラップ2枚に挟んで 麺棒で上から少し伸ばす。
三角に6等分に切る(大きさはおまかせします)
三角の頂点の方にクルクルと巻いていく。オーブンシートをひいた天板に並べて 溶き卵を塗る。
トースターでこんがりするまで焼く(焦げ目が付きすぎたらアルミホイルをかぶせて!)
ポリ袋に黒糖ときなこを入れて混ぜ
粗熱をとったクロワッサンを入れ 空気を含ませた感じにして 軽くシャカシャカして 出来上がり!