甘だれ豚ののり巻き✨の画像

Description

食欲がなくてもお箸が進みました( ^∀^)

材料 (2人分 (三本))

1/2
一掴み
すし酢
大さじ2
お茶碗2杯半
☆醤油
大さじ2
☆さとう
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆胡麻油
大さじ1/2
2個
*さとう
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参はうすく短冊に切り、冷凍いんげんは出して解凍しておく。

  2. 2

    胡麻油をひいたフライパンで1を火が軽くとおるまでいためキッチンペーパーの上に出しておく

  3. 3

    そのままのフライパンに*を混ぜたものを流し入れ半熟薄焼き卵を作り二回ほどおりたたみ、キッチンペーパーの上に出しておく

  4. 4

    同じフライパンに豚肉をいれ軽く炒め、軽くひがとおったら☆を流し入れからめながら炒め煮をし火をとめ、そのままにする

  5. 5

    ご飯とすし酢をボールに入れ軽く混ぜる。
    ご飯を3等分に軽くボールのなかで分けておく

  6. 6

    すだれを置き、海苔をのせ、1/3のご飯をのせ海苔の一面に広げ、手前一列に人参、いんげん、豚肉、玉子をのせ、一気に巻く。

  7. 7

    それをあと二回繰り返し、
    包丁で切り出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないようにとろ火で注意しながら炒めてください✨

このレシピの生い立ち

毎日暑くて子供がなにも食べたくなーいとゆうので食欲の出そうな食べやすいものをと考え、焼き肉まきにしました✨豚肉だけど、、ε- (´ー`*)
レシピID : 4609340 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート