ひじきの煮物で豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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豆腐はペーパータオルで2重に包んで耐熱皿に乗せ、電子レンジ(600w)で3分加熱し、水けをしっかりと切る。
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2
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ボウルに1と鶏挽肉、ひじき煮物、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
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小判型に形を整え、ラ・クックに並べ、フタをして焼く。
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4
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器に盛り、大葉と大根おろしを乗せ、ポン酢をかける。
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コツ・ポイント
【火加減】上火/弱 下火/弱
【加熱時間】12~13分
【加熱時間】12~13分
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
パロマラ・クックとは
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