詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
じゃがいも3個を1センチの拍子ぎりにして、塩を小さじ1くらいふって10分置く
フライパンに油を小さじ1くらい入れて中火、塩したじゃがいもをどさっと入れて油を回す
油と馴染んだら鶏ガラスープの素を振り入れ、酒、みりんわ入れて煽り、アルコールが飛んだら弱火にしてふたをして蒸し焼き
シャキッと少し硬いかなぁーでお芋を端に寄せて下味つけたひき肉を入れて軽く炒め、全体に絡めふたをして蒸し焼き
ひき肉に火が入ったら中火にしてオイスターソースを大さじ1を回し炒めて完成！
美味しく作って美味しく食べて、お弁当にもなんて嬉しい！
クックK6D0ZX☆
