アジアンタコス風な生春巻きの画像

Description

見た目タコス、中身は焼肉風のお酒がすすむ甘辛味☆

材料 (5本分)

えのき
2~3枚
★おろしにんにく
1/2片分
★しょうが汁
1片分
★お湯
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★酒・しょうゆ・みりん
各小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★てんめん醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。レタスは巻きやすい大きさにちぎって水気をふき取る。

  2. 2

    フライパンで牛肉とえのきを炒めて 1 を加え、水気がなくなったらバットなどにあけて冷ます。

  3. 3

    もどしたライスペーパーに、レタス→チーズ→ 2 の順にのせて巻いていく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違う生春巻きが作りたくて。
レシピID : 461116 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート