アジアンタコス風な生春巻き
作り方
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1
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★を合わせておく。レタスは巻きやすい大きさにちぎって水気をふき取る。
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2
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フライパンで牛肉とえのきを炒めて 1 を加え、水気がなくなったらバットなどにあけて冷ます。
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3
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もどしたライスペーパーに、レタス→チーズ→ 2 の順にのせて巻いていく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違う生春巻きが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★を合わせておく。レタスは巻きやすい大きさにちぎって水気をふき取る。
フライパンで牛肉とえのきを炒めて 1 を加え、水気がなくなったらバットなどにあけて冷ます。
もどしたライスペーパーに、レタス→チーズ→ 2 の順にのせて巻いていく。