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茹で鶏の胡麻ネギたれ

茹で鶏の胡麻ネギたれの画像

Description

低カロリーな鶏胸肉のレシピ

材料 （１人分）

鶏胸肉
１枚
片栗粉
小さじ１
■ たれ
刻みネギ
適量
練り胡麻
大さじ２
ポン酢
大さじ２
鶏の茹で汁
大さじ２
砂糖
小さじ１
豆板醤
小さじ１
にんにくチューブ
２cm
ラー油
適量
■ 盛り付け
つき大根
適量
カイワレ大根
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り除きフォークで穴を開ける

  2. 2

    片栗粉を付けて茹でる

  3. 3

    粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    たれ

  5. 5

    ネギを粗みじん切りにして調味料と混ぜ合わせる

  6. 6

    つき大根、カイワレ大根を皿に盛り付け、茹で鶏をのせて胡麻ネギたれをかければ完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アッサリした鶏胸肉の料理が食べたくて作りました
レシピID : 4611477 公開日 : 17/07/05 更新日 : 17/07/05

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茹で鶏の胡麻ネギたれ
by ✧あき✧