トウモロコシと長ネギのかき揚げ
作り方
コツ・ポイント
トウモロコシを手で一粒ずつばらすのは面倒ですが、ここは頑張りましょう(^ ^;)
余ったかき揚げは
鍋にめんつゆ、水、みりん、しょうゆを煮詰め
かき揚げをいれて、卵とじにしてもgood
余ったかき揚げは
鍋にめんつゆ、水、みりん、しょうゆを煮詰め
かき揚げをいれて、卵とじにしてもgood
このレシピの生い立ち
トウモロコシがたくさん出回る季節になり、
いつもはレンジでチンして
ほぐして冷凍保存していましたが、
生でかき揚げにしてみました
いつもはレンジでチンして
ほぐして冷凍保存していましたが、
生でかき揚げにしてみました