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豆腐サラダ✿明太子味✿

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Description

✿「ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾄﾟﾚｯｼﾝｸﾞ」明太子を使った和風な豆腐サラダです♪明太子のピリッとした辛味＋醤油の風味がクセになりそう～( ´艸｀)

材料 （3～4人分）

豆腐
1丁
水菜
適宜
しめじ
1/2パック程度
☆「ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ」明太子
適宜
☆醤油
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    *豆腐は、適当な大きさに切って、水切りしておく。
    *しめじ軽く茹でて水気を切る。水菜も茹でて冷水にさらし、水気をよく絞って食べやすく切っておく。

  2. 2

    *しめじ、水菜を「☆」であえておく。(豆腐と一緒に食べるので少し濃い目の味に)

  3. 3

    *「1」の豆腐を器に盛って、「2」を乗せたら完成♪豆腐と一緒に食べると、んん～♪美味しい～( ´艸｀)

コツ・ポイント

*各食材の水分はよく切りましょう。

このレシピの生い立ち

*ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのモニターに当選したので。
レシピID : 461306 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

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豆腐サラダ✿明太子味✿
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