とろっとろ♪モロヘイヤと油揚げの簡単和え

とろっとろ♪モロヘイヤと油揚げの簡単和え
超簡単♪
でもとろとろおいしいよ!

材料

モロヘイヤ
1束
油揚げ
1枚
適量
白ゴマ
適量

1

油揚げは熱湯で脂抜きして水気を絞って
8等分にしておく
モロヘイヤは葉だけを取ってさっと茹で
冷水で冷まして水気を絞る

2

ボールにめんつゆと水or氷少々を炒れ
水気を絞った油揚げとモロヘイヤを入れ
ゴマを入れて混ぜ合わせる

3

とろみが出るまで混ぜるとおいしいよ

コツ・ポイント

油揚げの脂抜きをするとすっきりおいしいです

このレシピの生い立ち

簡単にモロヘイヤを食べたくて
レシピID : 461404 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

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