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にんじんは薄い半月切り、たまねぎは1cm厚さの半月切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
鍋に油を熱し、1.を炒める。分量半分の水を加え、柔らかくなるまで煮る。
「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を加え、温まったらルーを割り入れ溶かす。
ルーが溶けたら弱火にかけ、とろみがつくまで煮込む。