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塩を多めに入れた沸騰した鍋で、パスタ麺を表記時間より1分短く茹でる
ネギは細かく刻み、えのきは食べやすい大きさに切っておく。
パスタの茹で汁と酒、しょうゆ、塩を加えた鍋でネギとえのきを茹でる。
沸騰したら塩抜きしておいたあさりを加え、一煮立ちさせる。
茹でたパスタを投入し、1分火にかけたら完成!
ありがとうございます!活用していただけて良かったです!