簡単♡隠し味あり♡豚のしょうが焼き
Description
ごはんがすすむ定番のおかず♡隠し味にケチャップを使います♡
材料
(2人分)
250g
★しょうゆ
大さじ2
★おろししょうが
大さじ1
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ2
3㎝分
★ケチャップ
小さじ1
★おろしにんにく
少々
サラダ油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
キャベツの千切り
適宜
作り方
コツ・ポイント
しょうが焼きを美味しく作るには、しょうがに風味のよい調味料や食材をいくつか混ぜ合わせること。タレを煮詰める時には肉をずっと火にかけていると固くなってしまうため一度取り出すことがポイントです。
このレシピの生い立ち
いつもと違うしょうが焼きを作って旦那を喜ばせたくて。