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白菜と生姜のさっぱりスープ

白菜と生姜のさっぱりスープの画像

Description

生姜の風味がとても良く、さっぱり頂けます。
材料少なく、すぐ作れます!

材料 （4人分）

白菜
2枚
◎生姜の千切り
1片分
◎水
4カップ
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅に切る

  2. 2

    鍋に◎と白菜を入れ、白菜がくたくたになるまで、弱めの中火で10分くらい煮る

コツ・ポイント

白菜はくたくたになるまで煮ると美味しいです。

このレシピの生い立ち

残った白菜でスープを作りたくて。生姜を沢山入れたら美味しく出来ました
レシピID : 4617486 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年2月7日
写真
kaokaofood
生姜たっぷりで体が温まりました♡凄く美味しいスープご馳走様です♡

美味しく作って下さりありがとうございます。素敵レポ感謝です！

2019年1月24日
写真
旦那は皿洗い
この時期の白菜は甘くて美味しいですね♡生姜の風味に癒されました！

美味しく作って下さりありがとうございます。温まりますよね。

2017年12月5日
写真
NAOばあさん
生姜が効いてて体ぽかぽかになりました。白菜トロ②ウマ②でした☆

寒い日には良いですよね!NAOばあさん素敵レポ感謝です。

2017年8月2日
初れぽ
写真
★☆爽羽ﾏﾏ☆★
おかずはまだ決めていませんが、汁はこちらであっさりいただきます♪

素敵レポありがとうございます。あっさりいただけますよね!

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虹虹りんご
白菜と生姜のさっぱりスープ
by 虹虹りんご