やさしいお味 鶏ガラ春雨スープ♪
ナナ７月７日にママ
作り方
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1
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具材を好きなように切っていきます。
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2
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水を火にかけて、沸いてきたら鶏がらを入れ、具材も入れる。
そしてローリエも。
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3
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20分ほど煮込むと、白菜と春雨のおかげで、湯かさが減ってきます。
お水を足してあげてください。
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4
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盛り付けて、
パセリをふりかけて、
完成！かんたーん。
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コツ・ポイント
塩コショウはなるべく使わないでください。
ガラスープだけのほうが美味しいです。
卵とじ、きのこ類も一緒にどうぞ。
ガラスープだけのほうが美味しいです。
卵とじ、きのこ類も一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
辛くもすっぱくもしょっぱくもない春雨スープが飲みたかったので。。
ナナ７月７日にママ
