チキンスブラキサラダ(ギリシャ風サラダ）

Name: チキンスブラキサラダ(ギリシャ風サラダ）
Yield: 1人分
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; ●オレガノ 小さじ1; ●タイム 小さじ1/2; ●ガーリックパウダー 小さじ1/2; ●塩 2つまみ; ●こしょう 少々; ●レモンジュース、オリーブ油、水 各大さじ1; レタス、トマト、ブラックオリーブ、紫たまねぎ、きゅうり、フェタチーズ 各適量; ドレッシング; ◎オリーブ油 大さじ2; ◎赤ワインビネガー（又は酢、レモン汁） 大さじ1; ◎オレガノ 小さじ1; ◎塩、こしょう 各小さじ1/4; ピタパン（レシピID:422169） お好きな量♪

Description

Chicken Souvlaki Salad　
ギリシャ風サラダです。

Hiro74

材料（1人分）

鶏胸肉

1枚

●オレガノ

小さじ1

●タイム

小さじ1/2

●ガーリックパウダー

小さじ1/2

●塩

2つまみ

●こしょう

少々

●レモンジュース、オリーブ油、水

各大さじ1

レタス、トマト、ブラックオリーブ、紫たまねぎ、きゅうり、フェタチーズ

各適量

■ 　ドレッシング

◎オリーブ油

大さじ2

◎赤ワインビネガー（又は酢、レモン汁）

大さじ1

◎オレガノ

小さじ1

◎塩、こしょう

各小さじ1/4

ピタパン（レシピID:422169）

お好きな量♪

作り方

1

鶏胸肉は4，5切れに切り、●と一緒にビニールに入れよく揉み、最低でも30分冷蔵庫でマリネします。
ドレッシングは混ぜておきます。
2

①の鶏肉をフライパンで焼きます。（グリルで焼くと本格的になります。）
3

レタスは適当にちぎり、トマトは角切り、紫たまねぎは薄切り、きゅうりは5mm位の厚さに切り、皿に盛り、ブラックオリーブ、フェタチーズ、焼きあがった鶏肉をのせ、ドレッシングをかけて、ピタパンを添えてどうぞ☆
4

Beef Souvlaki　牛肉でも出来ますよ。厚切りのステーキ肉でお試しください。
5

もし酢漬けのペッパーが手に入ったら添えると、さらにギリシャ風に。