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ネバトロぶっかけマロニー

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Description

食欲のなくなる季節に最適！
簡単ネバトロレシピ☆

材料 （2人分）

生マロニーちゃん[サラダにマロニーちゃん(乾)]
280g[80g]
オクラ
6本
長芋
100g
マグロ
100g
■ A ■
　ごま油
小さじ2
　めんつゆ（3倍濃縮）
75cc
納豆
2パック
卵黄
2個
刻みのり
2g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    生マロニーは１分ゆでて水洗いし、水気を切る。[マロニー(乾)は2分ゆでて水洗いし、水気を切る。]

  3. 3

    オクラは小さじ1/2の塩（分量外）で板ずりし、さっとゆでて水洗いし4mm幅の輪切りにする。

  4. 4

    長芋はすりおろし、マグロは1cmの角切りにする。

  5. 5

    Aを混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に2・3・4・納豆・卵黄・刻みのりを盛り付け、5をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。

このレシピの生い立ち

暑い夏に調理が簡単なのが嬉しいレシピ。
食欲がない時でもネバネバ食材を使っているので口当たり良く食べられます。
レシピID : 4619018 公開日 : 17/07/11 更新日 : 22/03/09

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