【ダイエットに】しらたきの冷麺風

【ダイエットに】しらたきの冷麺風

Description

簡単低カロリー。食欲が落ちる暑い夏でもつるつる食べられます

材料 (2人分)

しらたき
2袋
★鶏ガラスープの素
小さじ3
★砂糖
小さじ3
★お酢
小さじ3~お好みの量
★醤油
大さじ1
★お湯または水
50cc
☆水
2カップ
1~2個
野菜やキムチなどお好みの具材
適量
少々

作り方

1

★印の調味料を全て混ぜる(お湯ではなく水50ccの場合は混ぜてからレンジで30秒ほど加熱して溶かす)

2

1の調味料が溶けたら☆印の水を注ぎ、味見をし、少ししょっぱいなーくらいに調整する。冷蔵庫で冷やしておく

3

ゆで卵をお好みの固さで作っておく。

4

写真

しらたきをまな板に広げ、十字に切る

5

沸騰したお湯にしらたきを入れ、茹でる。茹で上がったら水にさらして冷やす

6

器にしらたきを盛り、1のスープをそそぎ、ゆで卵と具材を盛り、ごま油を回しかけて完成です

コツ・ポイント

材料はお好みで量を変えてください

このレシピの生い立ち

しらたきって冷麺の麺に似てるなーと思ったので
レシピID : 4620474 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/07/17

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豚しゃぶとわかめのせで!美味しすぎてリピしまくってます♪

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First tsukurepo mark
写真

ダイエット中なのにこんなに美味しい冷麺が食べられることが幸せです

dylome

白滝はダイエットの味方ですよね。ぜひまた作ってみてください!