豚モヤシ とんぺい焼き
Description
とろ～りチーズを入れて、居酒屋気分で。大きめ1人分。
男だって簡単料理
材料
（１人分）
作り方
コツ・ポイント
１．卵と具材を混ぜてから焼くとき、火を通しすぎないこと。トロトロ感がなくなります。
２．水溶き片栗粉は、片栗粉小さじ1/３程度で、そこに水を追加するといいかも。
２．水溶き片栗粉は、片栗粉小さじ1/３程度で、そこに水を追加するといいかも。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューで宅飲みを。そんな想いの一品。
片栗粉を使うのは、卵のふわふわ感が生まれると同時に、卵が破れにくくなる工夫だと友達から聞きました。ってことで、おおよその作り方は友達から。
片栗粉を使うのは、卵のふわふわ感が生まれると同時に、卵が破れにくくなる工夫だと友達から聞きました。ってことで、おおよその作り方は友達から。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
男だって簡単料理
