ホットプレートで簡単トマトライス

お米を洗って、水気を切っておく。
ベーコン、ピーマン、玉ねぎを5mm角に切る。シメジはほぐす。（ウィンナーは輪切り、エリンギは短冊切り）。
ホットプレートを温め、温まったらバターをいれ炒め、軽く塩コショウをする

ある程度、バターが周ったら、生米を入れ、お米が透き通ったら、キャンベルトマトスープと水（缶に2/3程度）砕いたコンソメ、を入れてまぜ、蓋をする。温度は120度前後。

20分ぐらいでお米が炊き上がる。
途中、ぱちぱちとこげているような音がした場合は、温度を下げ、水を足す。
炊き上がったら、とろけるチーズを乗せ、保温にしチーズを溶かす。