茄子のクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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にんにく、玉ねぎ、茄子をしっかり炒める。
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3
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②に生クリーム、牛乳、固形コンソメを入れて少し煮詰める。
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4
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③にパスタを入れ、しっかり絡んだら完成。
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コツ・ポイント
ベーコンを入れたかった(無かった)
このレシピの生い立ち
なす焼きに飽きたから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パスタを茹でる
にんにく、玉ねぎ、茄子をしっかり炒める。
②に生クリーム、牛乳、固形コンソメを入れて少し煮詰める。
③にパスタを入れ、しっかり絡んだら完成。