野菜たっぷりミネストローネ ダイエット
作り方
-
-
1
-
野菜を刻んでオリーブオイルで炒める。水気がでたらローリエを入れて塩コショウ、水を具が浸るまでいれて煮る!
-
-
-
2
-
最後にセロリとウインナーがあれば入れて、塩コショウとコンソメで味を調整して完成\(^^)/
-
コツ・ポイント
コンソメと塩コショウがメインでトマトは生を2個使うだけだからミネストローネのきついトマト味が苦手な方でも食べられる!逆にトマトの味が物足りない、強目が好きな人はトマトのピューレ缶入れると良さそう!!
このレシピの生い立ち
本を参考にして具材をかえました!