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しいたけと人参を千切りにします!
千切りした、しいたけと人参を⑴の材料で甘辛く煮る!
たまごを薄く焼き千切りします!
春雨やマロニーなどを茹でます!
春雨やマロニーをザルで水切りします!
茹でた、春雨やマロニーとしいたけと人参を煮たものと、薄く焼き千切りしたたまごをまぜます!
味付けは、マヨネーズ、ごま油をお好みの量いれてまぜ出来上がり!