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セロリとベーコンのスパゲティサラダ

セロリとベーコンのスパゲティサラダの画像

Description

さっぱり梅風味にベーコンの旨味とセロリにチーズが良くあう一品です

材料 （2人分）

はごろもサラスパ
80g
ブロックベーコン
50g
セロリの茎
50g
セロリの葉
15g
しらす
35g
白ゴマ
小さじ1
キューピーノンオイル梅ドレッシング
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サラスパを多めの塩を入れて表記より短めの3分茹でざるにあげて冷水でしめてざるにあげておく

  2. 2

    写真

    ベーコンは2ミリ程度にスライスし更に千切りにしいためておく

  3. 3

    セロリの茎は筋を簡単にとり食べやすい長さに切り千切りに、葉はざく切りにしておく

  4. 4

    写真

    ①をボールに入れてパルメザンチーズ以外を全て入れてまんべんなく混ぜて最後にパルメザンチーズを入れてザックリ絡め盛り付ける

コツ・ポイント

スパゲティ表記より短めのほうが美味しく出来上がります。パルメザンチーズは最後に入れた方がチーズ感が出て美味しいです

このレシピの生い立ち

一般的なセロリのサラダとは違ったサラダを作ってみようと思って考えていてファーストインスピレーションで調合してみたら美味しかった
レシピID : 4624894 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/10/14

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セロリとベーコンのスパゲティサラダ
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