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大量消費 ピーマンのからし和え

大量消費 ピーマンのからし和えの画像

Description

噛むたびに「じわ〜っ」
あとひく辛さはオトナ味。

材料 （つくりやすい量）

ピーマン
6個
■ 合わせ調味料
醤油
小さじ6
砂糖
小さじ1
練りがらし
小さじ2
かつお節
1パック

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネをとって、細切りにします。

  2. 2

    40秒ほど塩茹でして、ざるにあげます。

  3. 3

    熱いうちに、合わせ調味料で和えたら完成です。

コツ・ポイント

ちょっぴり多めのからしがポイントです
かつお節と砂糖が入るので、このくらい入れたほうが美味しいです。お子さんがいる方は、からしと砂糖の量を調節してくださいネ！

このレシピの生い立ち

畑でたくさん採れたピーマンを一気に消費したくて
レシピID : 4625154 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年10月20日
写真
卵せんべい
お醤油少し控えめにしました。辛子ほんのり。美味しかったです！

つくれぽ感謝デス！

2017年7月18日
初れぽ
写真
SKB34
おいしくできました！

つくれぽ感謝デス！！

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我が家のレシピ帳
大量消費 ピーマンのからし和え
by 我が家のレシピ帳