豚ひき肉と玉ねぎのスタミナポン酢炒め

豚ひき肉と玉ねぎのスタミナポン酢炒めの画像

Description

ニンニク、生姜にポン酢とみりんで、旨味、酸味、甘味がちょうど良い!是非どんぶりで(=´∀`)人(´∀`=)

材料

1個
野菜(小松菜、人参、ピーマンなど)
適量
ニンニク、生姜
一片
★ポン酢
大さじ3
★酒、みりん、砂糖
各大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、野菜を粗みじん。ニンニクと生姜をみじん切りにする。

  2. 2

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    フライパンに油をひいて、ニンニクと生姜の香り出しをする。

  3. 3

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    ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。

  4. 4

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    玉ねぎと野菜を入れて、玉ねぎが透明になるまで炒める。

  5. 5

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    ★を入れてざっと絡めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉味噌作ろうと思ったら、嫁からサッパリ目のが良いとオーダーあったので、ポン酢で。
レシピID : 4625747 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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蜜柑の花
ほうれん草で作りました!おいしかったです!
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*りぃちゃ*
ご飯にかけていっぱい食べました♪美味しかったです♡

ありがとうございます!ご飯と相性いいですよね^ ^

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つんちゃん62
見た目は全然違うけど、味付けは美味しかったです。

嬉しいれぽ感謝です!全然ちがうけど美味しそう^_^

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ねっち〜☆
挽肉がなかったので豚こまで。家族にも好評でした!

豚こま美味しそう!嬉しいれぽありがとうございます^_^