さっぱり病みつき☆塩昆布きゅうりの画像

Description

切って混ぜるだけ!大葉がいい仕事します♡洗い物も少なくて、さっぱり簡単。止まりません…

材料 (2~3人分)

5~10枚(お好み)
大さじ1~2(お好み)
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして、ジップロック(ボウルやお皿でも)に入れる。

  2. 2

    千切りにした大葉も一緒に入れる。

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩昆布、ごま油等を入れ、全体に馴染ませる。

  4. 4

    できあがり♪
    すぐに食べても大丈夫ですが、冷蔵庫で30分~1時間くらい冷やすとより味が馴染んで美味しいです。

コツ・ポイント

洗い物を減らすためにジップロックに入れて作りましたが、盛り付け用のお皿に入れて混ぜてもよいかもしれません。
お好みで、鷹の爪や白ごま、梅を刻んで入れても美味しそうです!

このレシピの生い立ち

夏に大活躍のきゅうりを、いつもと違った食べ方で簡単にできそうなもの…と考えました。
レシピID : 4626442 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆゆゆぱっと
確かに大葉がいい仕事してます!いつもの塩昆布和えにプラスαで、爽やか〜な味わいに!
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クックBNQ5PD☆
美味しくできました(^^)

レポありがとうございます♡簡単美味しくできますよね(^^)

初れぽ
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りおんまる☆
大葉がなかったので、次は入れます!それでも美味しかったです

ありがとうございます♡ぜひ、大葉も入れてみてください(^^)