ケンタッキースープ
作り方
コツ・ポイント
お湯は煮立って減ってくるので多めに入れても良いかと。チキンは冷蔵庫からそのまま茹でるので手間が無く 長く茹でることにより肉が離れて食べやすくなります。 何より一人ひとつでおなかは満足になります。
このレシピの生い立ち
ファミリーで多めに買って、残ったチキンを翌日美味しく食べる方法として考えました。
煮ることで衣の脂肪と塩分摂取を少なく出来るメリットもあります。
煮ることで衣の脂肪と塩分摂取を少なく出来るメリットもあります。
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