ほっくり！ジャガバタ&イカの塩辛炒め☆
Description
バターと塩辛がじゃがいもに馴染んだ手軽な一品！もちろんお酒の肴にも！
めがね105
材料
作り方
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1
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じゃがいもは皮が付いたままよく洗い、斜めに2等分に切って、お箸が通るまで茹でる
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2
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フライパンにバターを入れてじゃがいもを投入。中火でじゃがいも全体にバターが絡んだら、イカの塩辛も投入。
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3
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塩辛に軽く火が通ったら完成！
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4
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2017/8/19
「イカの塩辛」の人気検索で1位になりました！感謝です〜！
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コツ・ポイント
コツ：皮付きの方がじゃがいもを茹でる時に崩れにくいです。
ポイント：塩辛はあまり火を通さないよーに。縮んで固くなります。
ポイント：塩辛はあまり火を通さないよーに。縮んで固くなります。
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋さんにあったメニューを思い出して。
めがね105
