グリーンピースが美味しい!エビチリ☆
作り方
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1
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エビは殻をむき
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2
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背開きにしてワタをとります(*^^*)
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3
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塩で軽く揉み、汚れをとっておきましょう。
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4
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玉ねぎはみじん切りにしておきます。
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5
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★の調味料を混ぜ
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6
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エビに☆を揉みこみ
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7
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冷凍しておいたグリーンピースも用意して、準備万端ヽ(^ω^)ノ
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8
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フライパンにごま油を入れ、エビを7割がた炒めたら
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9
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玉ねぎとグリーンピースを入れ、更に炒め
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10
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野菜に火がとおったら★の合わせ調味料を入れ
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11
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ようく絡めて出来上がりヽ(^ω^)ノ
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コツ・ポイント
エビの背わたと汚れ処理はしっかりと(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたグリーンピースがたくさんあったので、エビチリに入れました(*^^*)