枝豆と卵のポテトサラダ

鍋に洗ったじゃが芋、卵、枝豆を入れ、じゃが芋の皮がめくれるまで茹でる。

じゃが芋は流水で皮を洗い流し、器に入れる。

卵、枝豆を剥き、器に入れ、マッシュしながら混ぜる。