純玄米黒酢で☆りんごのさっぱり煮

りんごは皮をむき、一口大に切る。

鍋にりんごをあまり重ならないように入れ、水をりんごの半分ほど加え強火にかける。

沸騰してきたら黒酢と砂糖を加え１分ほどそのままグツグツさせる。その後弱火にしてふたをしやわらかくなるまで煮る。