MACHA クッキーの画像

Description

分かりやすい分量で作りたかったので単純な分量にしてます。

材料 (15個分)

100g
キヌアフラワー
50g
ココナッツオイル
50g
50g

作り方

  1. 1

    強力粉、キヌアフラワー、ブラウンシュガー を混ぜる

  2. 2

    ココナッツオイルを溶かす

  3. 3

    溶かしたココナッツオイルを粉類に混ぜる

  4. 4

    写真

    ゆで小豆を加える

  5. 5

    豆乳を少しづつ加えながらさっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    175度で10分から15分焼く

コツ・ポイント

オーブンは先に余熱してね。
強力粉しかなかったから強力粉使ってるけど普通の小麦粉でも大丈夫よん。
小豆が嫌いだったらナッツやホワイトチョコに変えてねー

このレシピの生い立ち

赤ん坊が寝てる間にパッパッパと作りたかったのでシンプルに。
後バターを使いたくなかったからココナッツオイルで。
レシピID : 4629860 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/07/19

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