オクラとなめこのネバネバサラダ
マルハニチロ畜産㈱
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、ティースプーン１杯分程度の塩を入れる。
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2
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１にオクラを入れて２分程ゆでたら湯は捨てずにオクラだけ取り出して冷水で冷まし、キッチンペーパー等で水気をとる。
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3
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オクラをゆでた湯で今度はなめこを３０秒程湯がき、ザルにあけて冷水で冷まして水気を切る。
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4
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ロースハムをお好みのサイズにカットし、オクラはヘタを切り落として７㎜幅で切る。
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5
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器にめかぶ、オクラ、なめこ、ロースハムを盛り付け、調味料Aを回しかければ完成！
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コツ・ポイント
お召しあがりの際は調味料と絡めるように混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
麺つゆ＆醤油のさっぱりとした味付けでツルッと食べられます。
マルハニチロ畜産㈱
