簡単☆作り置きにも◎切干大根とウインナー

簡単☆作り置きにも◎切干大根とウインナーの画像

Description

ソーセージの旨味とオリーブオイル風味が相性GOOD☆
簡単調理なので、忙しい日のあと1品!や、作り置きにも便利です◎

材料 (4)

オリーブオイル
大1+2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    切干大根を水で戻し、しっかり水分を絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ウインナーソーセージを斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(大1)を熱し、中火で2を炒め、焼き色がついたら1と残りのオリーブオイル(大2)を追加する。

  4. 4

    切干大根がほぐれて油がなじんだら更に約1分炒め、塩こしょうをふる。

  5. 5

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    ※お弁当活用例

    作りおきしておくと朝早い日のお弁当おかずにも便利です。

  6. 6

    ※2020.9.6
    COOKPADニュースに掲載していただきました☆
    どうもありがとうございます♪→

  7. 7

    https://news.cookpad.com/articles/37547

  8. 8

    写真

    ※2021.3.16発売
    『クックパッドの平日ラクするつくりおき野菜おかず』に掲載していただきました♪

コツ・ポイント

*切干大根の水気をしっかりきっておくと美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあった切り干し大根とソーセージをパパッと調理してみました。
レシピID : 4631112 公開日 : 17/07/20 更新日 : 21/03/18

このレシピの作者

kaana57
栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
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★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mamimuwa
ぱくぱくと食べてしまいました。お手軽食材で一品作れていいレシピです!また作ります。
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いっけっけ☆☆
切り干し人参入れてみました。ある物で作れて美味しいの良いですね!

レシピ活用有難うございます☆人参入りも美味しそうですね♪

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mihoak
初めての組み合わせと味付けでしたがとても美味しくいただきました♡

有難うございます☆レシピ活用してもらえて嬉しいです♪

初れぽ
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おばさん62
切り干し大根とオリーブオイルが良く合い美味しかったですレシピ感謝

ありがとうございます☆オリーブオイルをたっぷり摂れますよね♪