もやしのカレー炒め
Description
まろやか～になる秘訣は・・・♪
mirumiru47
作り方
-
-
1
-
サラダ油をひいたら挽肉を入れてからフライパンを熱する。（低めの温度で）
じっくり火を通した方がおいしいです。
-
-
-
2
-
挽肉の色が変わったら一度取り出し、そのフライパンを強火で熱しもやしとカレー粉を投入！炒め具合はお好みですがしゃっきりのほうがおいしい♪
-
-
-
3
-
お好みの状態まで炒めたら挽肉を戻しマヨネーズを入れて全体を絡ませる。最後に塩コショウで味を調えて完成☆
-
コツ・ポイント
チーズをマヨネーズ投入の段階で加えてもおいしいですよ～
このレシピの生い立ち
大好きなもやしをいつもと違う食べ方でいただきたくて。
(
)
mirumiru47
