もやしのカレー炒め

もやしのカレー炒め
まろやか~になる秘訣は・・・♪

材料

もやし
1袋
挽肉
50g
小さじ1と2分の1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適宜

1

サラダ油をひいたら挽肉を入れてからフライパンを熱する。(低めの温度で)
じっくり火を通した方がおいしいです。

2

挽肉の色が変わったら一度取り出し、そのフライパンを強火で熱しもやしとカレー粉を投入!炒め具合はお好みですがしゃっきりのほうがおいしい♪

3

お好みの状態まで炒めたら挽肉を戻しマヨネーズを入れて全体を絡ませる。最後に塩コショウで味を調えて完成☆

コツ・ポイント

チーズをマヨネーズ投入の段階で加えてもおいしいですよ~

このレシピの生い立ち

大好きなもやしをいつもと違う食べ方でいただきたくて。
レシピID : 463156 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/26

First tsukurepo mark
写真

美味しかったデース! (≧∇≦)ノ

E-10

れぽありがとうございます!おいしそうに作っていただいて感謝☆