チャーシュー炒飯
coffee92
作り方
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1
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今回使う材料、メインは厚切りチャーシュー。
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2
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チャーシューは大きめにカットして食べ応えがあるように、ネギはお好み量
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3
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チャーシューから油が出るので、フライパンに油は入れずチャーシューを炒める。そのあとネギを加える
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4
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卵1つを溶いてフライパンへ。もう一つはご飯と混ぜておく
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5
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ご飯をフライパンへ、塩こしょうと醤油を加え炒める
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6
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レタスを加えてめんつゆ、黒胡椒で味を調えて完成^_^
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コツ・ポイント
卵は炒り卵とご飯を包むほう、2種類あると具材とパラパラご飯に利用できます^_^黒胡椒はパンチが欲しいときに
このレシピの生い立ち
厚切りチャーシューを手に入れたので、冷蔵庫の余りものたちとチャチャッと
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